안녕하세요.
오늘은 당귀에 대해 알아보려고 합니다.
당귀 잎은 쌈으로도 먹고, 당귀 뿌리는 말려서 삼계탕 등의 재료로도 사용하는데요~
어떤 약리작용이 있을지 알아보도록 하겠습니다.
그럼 당귀의 기원, 당귀의 성상, 당귀의 성분, 당귀의 약리작용과 효능, 당귀의 금기사항과 부작용, 당귀의 부작용과 금기사항 순서대로 알아보도록 하겠습니다.
01 당귀의 기원
참당귀 Angelica gigas Nakai (미나리과 Umbelliferae)의 뿌리이다. 중국에서는 당귀 A. sinensis (Oliv.) Diels의 뿌리를, 일본에서는 일당귀 A. acuiloba Kitag. 및 기타 근연식물의 뿌리를 쓴다. 건조한 것은 정량할 때 nodakenin, decursin 및 decursinol angelate의 합 6.0% 이상을 함유한다.
02 당귀의 성상
원뿔모양 또는 좁은 긴 원뿔모양이고 보통 가지가 갈리며, 길이 15 ~ 25 cm, 지름 2 ~ 5 cm이다. 바깥면은 연한 황갈색 ~ 흑갈색이고 고르지 않은 세로주름이 있으며 점모양의 수염뿌리 자국이 있다. 근두부는 팽대되어있고 보통 줄기 및 잎의 잔기가 남아 있다. 질은 단단하나 무르다. 꺾인 면은 피부가 연한 갈색 또는 황갈색이고 비교적 성글고 벌어진 틈이 많으며, 목부는 흰색 또는 황백색이다. 횡단면을 현미경으로 볼 때 5 ~ 6층의 코르크층에 이어 세포가 가로로 배열되어 있고 제 1기 피부에서 목부에 이르는 유세포는 거의 사각의 벽돌모양이며 규칙적으로 배열되어 있다. 피부에는 이생세포간극이 있으며 황갈색의 내용물이 들어 있는 분비도 및 인피섬유 무리가 군데군데 섞여 있다. 도관은 주로 계문도관이나 나선 문도관이고, 유세포에는 전분립이 많이 들어 있다. 약간 특유한 냄새가 있고 맛은 약간 쓰면서 달다.
정유가 뿌리에는 0.31%, 과실에는 0.69% 함유되어 있다.
03 당귀의 성분
Coumarin : decursin, decursinol, decursinol angelate, marmesin, xanthotoxin, 7-demethoxysuberosine, umbelliferone, isoimperatorin, xanthyletin, 7-methoxy-5-prenyloxycoumarin, peucedanone, nodakenin, gigasol, agasyllin, prenyletin, nodakenetin 등
Polyacetylene : octadeca-1,9-dien-4,6-diyn-3,8,18-triol, 18-acetoxy-octadeca-1,9-dien-4,6-diyn-3,8-diol
04 당귀의 약리작용과 효능
(1) 진정, 진통, 진경작용
• decursin과 decursinol은 토끼의 적출장관 및 적출심장의 운동을 마비시키며 혈압강하, 호흡억제 작용이 있다.
• 알코올추출물은 진경 및 진통작용을 가지고 있다.
• MeOH 추출물은 여러 가지 실험모델에서 중추신경계에 작용하여 진통작용을 나타내며, 특히 염증과 관련된 통증에 대하여 보다 강력한 진통작용을 나타낸다.
(2) 항암작용
• decursin과 decursinol angelate는 protein kinase C를 활성화시킴으로써 다양한 인간 유래의 암세포주에 대해서는 강한 세포독성을 나타내나, 섬유아세포에 대해서는 약한 세포독성을 보인다 (in vitro, ED50 약 5 ~ 16ug/ml) 또한, Sarcoma-180 tumor cell에 의한 종양의 크기를 현저하게 줄여주고 수명을 연장시킨다(in vivo, mouse, i.p).
• 알코올추출물은 적혈구의 생성을 촉진시키며 강한 돌연변이성을 나타낸다.
(3) 뇌세포보호작용
• EtOH 추출물이나 decursinol을 장기간 복용하면 amyloid-β peptide (알츠하이머병)에 의해 발생하는 기억력 손상을 예방할 수 있다(in vivo, mouse).
• decursin은 해마에 있는 acetylcholinesterase (AChE)를 저해함으로써 Scopolamine으로 유도한 기억력 감퇴를 개선한다(in vivo, mouse, 1 ~ 5 mg/kg).
(4) 기타
• 혈소판응집억제작용 : decursinol angelate와 decursin은 혈소판응집반응 (arachidonic acid나 U46619 에 의한)을 억제한다.
• 항염증작용 : 당귀에서 분리된 polyacetylene류는 활성화된 대식세포의 NO 합성을 억제한다 (in vitro, RAW 264.7 cell).
• 면역증강작용 : 다당류인 angelan을 설치류의 대식세포 (RAW 264.7)에 처리하면 LPS와는 다르게
막수용체인 CD14와 CR3, p38 MAPK의 활성화를 거쳐서 NFKB/Rel를 활성화시킨다(in vitro).
• 항균작용 : 알코올추출물에는 항세균, 항진균작용이 있으며, decursinol angelate와 decursin은 고초균의 성장을 억제한다 (in vitro).
• 항알러지작용 : 알코올추물물은 알러지성 염증이 유도된 사람 비만세포에서 항알러지효과를 나타낸다 (in vitro).
•파골세포 형성 억제작용 : TNFa에 의해 tartrate-resistant acid phosphatase (Trap)의 증가가 유도된 primary bone marrow cells에서 Trap의 mRNA level과 MMP-9, NFKB의 활성을 감소시킨다 (in vitro).
•멜라닌 생성억제 : 알코올추출물은 isobutylmethylxanthine를 이용하여 melanogenesis를 유도한
mouse melanoma B16 cell에서 tyrosinase, TPR-1,2의 level을 감소시켜 멜라닌 생성을 억제한다
(in vitro).'
05 당귀 부작용
당귀는 따뜻한 성질을 가지고 있다. 때문에 몸에 열이 많은 사람은 과다복용할 경우 속쓰림이나 설사, 두통과 같은 부작용이 있을 수 있으며 장기간 복용할 경우 인후통이 생길 수 있으니 주의가 필요하다.
당귀차는 엽산이 풍부하고 여성에게 좋아 임산부가 마셔도 좋다고 하지만, 과다 복용할 경우 자궁 수축을 유발할 수 있으니 주의하는 것이 좋다.
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