당삼(만삼)의 효능,성분과 부작용 등 총정리

출처 : 미리캔버스

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당삼(만삼)

당삼의 기원, 당삼의 성상, 당삼의 성분, 당삼의 약리작용과 효능, 당삼의 부작용 및 금기사항에 대해 알아보겠습니다.

01 기원

만삼 Codonopsis pilosula (Franch.) Nannfeldt., 소화당삼 C. pilosula Nannfeldt. var. modesta L. T. Shen 또는 천당삼 C. tangshen Oliver (초롱꽃과 Campanulaceae)의 뿌리이다. 만삼이라고도 하며, 우리나라 중부, 북부지역 및 중국에 자생하는 다년초이다.

02 성상

만삼

긴 원기둥모양이며 약간 구부러져 있고, 길이 10 ~ 35 cm, 지름 4 ~ 20 mm이다. 바깥면은 황갈색 ~ 회갈색이다. 근두부에는 혹모양으로 돌기 된 줄기 자국과 눈이 많이 있고, 이들 줄기 자국의 정단은 아래로 오목하게 둥근 점모양을 나타낸다. 근두부 아래에는 치밀하고 고리모양인 가로무늬가 있고, 아래로 갈수록 점점 뜸해지며, 어떤 것은 이 가로무늬가 전체 길이의 반에 달하기도 한다. 재배약재는 이 가로무늬가 적고 털이 없으며, 전체에 세로주름무늬 및 가로로 긴 껍질눈이 흩어져있고, 지근이 떨어진 자리에는 보통 흑갈색의 끈적끈적한 물질이 있다. 질은 약간 단단하거나 질기다. 꺾인 면에는 벌어진 틈 또는 방사상의 무늬가 있고, 피부는 연한 황백색 ~ 연한 갈색이며, 목부는 연한 노란색이다. 특유한 향기가 있고 맛은 약간 달다.

소화당삼

긴 원기둥모양이며, 길이 10 ~ 35cm, 지름 5 ~ 25 mm이다. 바깥면은 황백색 ~ 회황색이고 근두부 아래에는 촘촘한 고리모양인 가로무늬가 전체 길이의 절반을 차지하고 있다. 꺾인 면에는 벌어진 틈새가 비교적 많고 피부는 회백색 또는 연한 갈색이다.

천당삼

긴 원기둥모양이며, 길이 10 ~ 45 cm, 지름 5 ~ 20 mm이다. 바깥면은 회황색 ~ 황갈색이고 불규칙한 세로홈이 뚜렷하다. 질은 비교적 부드러우면서 질기다. 꺾인 면은 벌어진 틈이 비교적 적고 피부는 황백색이다.

03 성분

Saponin 및 미량의 alkaloid, 단백질, 비타민 B1, B2, 그리고 5-(hydroxymethyl)-2-furaldehyde를 함유한다.

Sesquiterpenoid : 8ß-hydroxyasterolid
Alkaloid : perlolyrine

04 효능 및 약리작용

 

(1) 강장(몸이 건강하고 혈기가 왕성하게 하는) 작용

• 조혈작용 : 비장의 기능을 강화하여 적혈구 생성을 촉진한다. 즉, 당삼의 알코올추출물 또는 물 추출물을 경구투여하거나 피하주사하면, 실험동물(rabbit)의 적혈구와 헤모글로빈이 약간 증가한다.
• 강심작용 : 추출물은 phosphodiesterase의 활성을 억제함으로써 cAMP의 농도를 증가시키고, 결과적으로 강심작용을 나타낸다 (in vitro, myocardial cells of rats).
• 면역조절작용 : 다당류 분획에는 면역조절작용이 있으며 (in vitro), 당삼의 추출물은 자가면역 질환인 전신성홍반성낭창 (Systemic lupus erythematosus)에서 나타나는 장기에 대한 공격적 항체 (anti-double strang DNA antibody)의 생산을 억제함으로써 생존기간을 연장시킨다 (in vivo, mouse).
• 신경세포성장촉진작용 : 총 alkaloid 분획은 세포의 유사분열체계 (MAPK-dependent signaling pathway의 up-stream)에 작용함으로써, nerve growth factor (NGF)로 유도한 신경기의 성장 (neurite outgrowth)을 촉진한다 (in vitro, PC12 cell).

(2) 건위(위의 소화기능을 강하게 하는) 작용

• 당삼은 무스칼린성, 니코틴성 콜린 수용체를 부분적으로 경유하여 위의 근육조직의 수축을 강화한다. (in vitro, gastric muscle strips in rats).
• 추출물은 스트레스나 HOAc, NaOH으로 유도한 위궤양으로부터 위세포를 보호한다(in vivo).

(3) 혈압강하작용

• 알코올성 물추출물을 실험동물의 정맥이나 복강에 주사하면 혈압이 내려간다(in vivo, dog).

(4) 기타

• 당삼의 acidic 다당류는 human epithelial ovarian cancer HO-8910 cells의 침습, 전이, 부착을 억제하고, CD44 발현을 감소시킴으로써 암세포 독성을 나타낸다 (in vitro).

05 부작용 및 주의사항

당삼은 주로 한약으로 사용되는 식물이며 일반적으로 식용으로 사용된다. 그러나 모든 약용 식물과 마찬가지로 과도한 섭취나 부적절한 사용은 부작용을 일으킬 수 있습니다. 책에 나와있는 부작용은 딱히 없습니다.

참고문헌
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